Ingredienti Farina integrale di grano tenero varietà "Maiorca", pasta madre (Farina integrale di grano tenero varietà "Maiorca" e acqua), olio extra vergine di oliva, sciroppo di riso (Farina di riso e acqua), acqua. Da agricoltura biologica. Può contenere tracce di frutta secca, avena, farro, latte. Sono prodotte da una piccola bottega artigiana in Sicilia, solo dopo un'attenta selezione delle materie prime e del metodo di lavorazione, esclusivamente artigianale. Le materie prime utilizzate sono poche e scelte per le loro caratteristiche uniche: la farina di grano tenero "Maiorca", un grano antico siciliano dimenticato e riscoperto, aromatico e nutriente la pasta madre, il lievito composto solo da farina e acqua il nostro olio extra vergine di oliva, indimenticabile al palato per il suo gusto armonioso lo sciroppo di riso, alternativa naturale allo zucchero raffinato Dure, spesse, friabili, dall'aroma inconfondibile di olio evo,
Prodotto disponibile dal giorno 11-06-2025
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