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Mezze Penne Senatore Cappelli Bio +

Confezione: 0.5 Kg
PID: 907

PASTA DI GRANI ANTICHI

Prodotta con una miscela di cereali coltivati direttamente allinterno della filiera Iris composta da agricoltori e contadini italiani. Tutta la lavorazione risponde pienamente alla metodologia tradizionale, con impasto a freddo e trafilatura al bronzo, al fine di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa, ideale per assorbire ed esaltare i sughi. Lessiccazione è effettuata con basse temperature e tempi lunghi, senza quindi danneggiare i pregiati contenuti della pasta.
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Informazioni sul prodotto

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Prodotta con una miscela di cereali coltivati direttamente allinterno della filiera Iris composta da agricoltori e contadini italiani. Tutta la lavorazione risponde pienamente alla metodologia tradizionale, con impasto a freddo e trafilatura al bronzo, al fine di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa, ideale per assorbire ed esaltare i sughi. Lessiccazione è effettuata con basse temperature e tempi lunghi, senza quindi danneggiare i pregiati contenuti della pasta.

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Il costo della consegna a domicilio è di € 5, senza un minimo d'ordine. Il mercoledì pomeriggio dalle ore 16.00 alle ore 19.00 è possibile ritirare la spesa, senza costo aggiuntivo, nella sede di Monte Porzio Catone in Via Romoli n. 18. Vedi mappa .
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